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【黄瓜|一次买十斤黄瓜，全部做成腌黄瓜，不到三天就吃得干干净净】酥脆清甜且不会长胖的黄瓜谁不爱吃呢？大家也都知道 ， 黄瓜的做法多种多样 ， 小编就喜欢一次用好几斤的黄瓜去做腌黄瓜 ， 大家肯定都吃过黄瓜 ， 对腌黄瓜的口感也是赞不绝口的 。 刚腌了十斤的黄瓜 ， 这还没有过去三天的时间就全部吃得干干净净了 ， 可见腌黄瓜究竟有多么受欢迎？
怎么才能做出来吃了一口就完全无法停下来的腌黄瓜呢？小编觉得 ， 腌黄瓜做法非常简单 ， 也不需要大家去想一些五花八门的窍门 ， 首先 ， 我们要把买来的好几斤黄瓜洗干净然后切成长条 ， 接着用粗盐腌一会 ， 十分钟后依次倒入各种佐料 ， 如果你想要让腌黄瓜的口感更好 ， 则可以放在冰箱的冷藏室中 ， 等到晚上开饭的时候 ， 这时将腌好的腌黄瓜拿出来 ， 你吃了第一口就会说实在太好吃了 。
因为今天的晚饭有腌黄瓜这道菜 ， 所以哪怕这只是一道很不起眼的小菜 ， 然而一家人却你一筷子我一筷子都吃得非常开心 。 腌黄瓜这道美食不仅制作成本低廉 ， 而且口味也的确得到吃过的小伙伴们的认可 ， 所以你要是说腌黄瓜不好吃小编也是根本就不相信的 ， 因为小编从小到大经常吃腌黄瓜 ， 而且还吃过多种不同做法的 。 可想而知 ， 制作工艺不一样 ， 所以最终做出来的腌黄瓜的口感也是有着显著差异的 。
你平时都会怎么去做腌黄瓜这道菜呢？由于制作腌黄瓜实在太方便了 ， 尤其是对于可爱的农民们来说 ， 腌黄瓜就是他们的福音 ， 在农忙时节 ， 由于那段时间每天都要和丰收的庄稼打交道 ， 所以根本就没有时间去炒菜 ， 更别提做一桌子丰盛的晚餐了 ， 不过 ， 好在有腌黄瓜 ， 也让农民可以节省不少的时间 。 每逢秋收时节小编就会做够吃两三天的腌黄瓜放在冰箱里 ， 等到晚上干完农活了 ， 拿出一盘腌黄瓜 ， 一家人吃的津津有味 ， 也直夸小编做的腌黄瓜味道不错 。
说到好吃的凉菜 ， 小编觉得 ， 腌黄瓜绝对要算得上其中的一道 ， 腌黄瓜大家吃过之后就会对它的味道给予高度评价 ， 不过 ， 为了让腌黄瓜的口感更好 ， 大家在做腌黄瓜的时候 ， 一是要合理的添加各种佐料 ， 二是在放入冰箱的时候 ， 可以用保鲜膜包住 ， 也要记得 ， 在保鲜膜上用牙签扎几个小孔 ， 这样存放的腌黄瓜哪怕连续放上两三天的时间吃起来也是脆脆的 ， 口感特别好 。
小编觉得 ， 腌黄瓜之所以能够在不少的凉菜中站稳脚跟 ， 深得大家的喜欢 ， 归根结底是因为腌黄瓜这道美食的口感不错 ， 而且成本低廉 ， 且做法简单 ， 所以像腌黄瓜这样的美食谁不爱吃呢？当你不想炒菜的时候 ， 这时就可以只烧一个汤 ， 然后提前做一些腌黄瓜 ， 还别说 ， 这样搭配着去吃味道也是相当好的 ， 品尝过后的你所会给出的评价也会是“味道太赞了 ， 真的不是一般的好吃” 。
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