文章插图
【做寿司的材料 家常制作寿司的做法分享】1、卷寿司材料使用白饭 ， 小黄瓜 ， 火腿等 ， 营养丰富味道鲜美 ， 在小竹帘上面铺一层海苔或者紫菜 ， 再铺一层米饭 ， 中间放上配料 ， 卷起来成一长卷 ， 然后切成小段即可 。
2、握寿司 ， 将米饭握成一口大小的长条饭团 ， 再覆上鱼子酱、熟蟹肉、三文鱼等材料等 。
3、火炙寿司 ， 准备白米饭和三文鱼肉 ， 根据口味在肉类表面淋上各式色拉或其它种类的酱料 ， 再用火枪烤至半熟 ， 酱料会均匀的分布在寿司表面 ， 食用时无需再蘸芥末酱油 。
寿司的做法有很多种 ， 卷寿司、握寿司、火炙寿司等三种最常做法 ， 准备的食材也大不相同 ， 但是最基本的都是白米饭、寿司醋、紫菜或者海苔等 ， 可以根据自己的口味添加肉类或者火腿等 。
4、家常寿司做法：
准备好食材 。黄瓜一个 ， 胡萝卜一个 ， 火腿肠一根 ， 海苔5片 ， 米饭一小锅 。
制作步骤如下：
（1）黄瓜切丝 ， 胡萝卜切丝 ， 火腿切条 。
（2）米饭事先煮好 ， 配置好寿司醋 ， 盐 ， 白糖 ， 醋的比例按1:2:5调配 ， 放入饭中 ， 搅拌均匀 。
（3）黄瓜、胡萝卜、火腿放入水中煮熟 ， 捞起晾干 。
（4）铺好海苔 ， 上面铺上米饭 ， 一头要预留一点空不放米饭 。
（5）放入黄瓜、胡萝卜、火腿 。
（6）先卷起海苔 ， 然后用寿司帘卷起海苔 ， 压实 。
（7）用锋利的刀 ， 把寿司条切成寿司块 ， 到一定要锋利 ， 不然很容易把寿司切烂 。
推荐阅读
- 一句话哄男生不生气 一句话哄男生不生气的句子有哪些
- 蕃茄酱烧茄子怎么做 蕃茄酱烧茄子的做法介绍
- 肉粽子怎么包 包肉粽子的步骤
- 立春的句子一句话 有哪些立春的句子
- 端午茶酥做法和配方窍门 怎么做端午茶
- 如何制作简单又好吃的鸡蛋时蔬酱油炒饭 怎么制作简单又好吃的鸡蛋时蔬酱油炒饭
- 菠菜瘦肉粥怎么做好吃 菠菜瘦肉粥怎样做好吃
- 妍字取名的寓意是什么
- 神仙叶如何做凉粉 神仙叶做凉粉的方法
- 鸡翅怎么做不沾锅 煎鸡翅怎么不粘锅窍门