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【醋泡蛋制作方法 醋泡鸡蛋的做法】1、食材:鸡蛋适量、米醋适量 。
2、把鸡蛋洗净 , 蛋壳上不要有脏东西 。
3、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干 , 不能有水 。
4、准备个有密封盖的小瓶 , 倒入米醋(没过鸡蛋即可) 。
5、盖上盖子 , 密封24小时 。
6、24小时候打开盖子 , 蛋壳已经软化 , 鸡蛋膨胀的跟个气球一样 。
7、用筷子把鸡蛋捅破 , 轻轻的 , 小心粗喷到眼睛 。
8、把蛋液和醋搅拌在一起 , 搅拌均匀 。
9、再盖上盖子 , 密封24小时后即可饮用 。
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