黑麦汁的嘌呤含量不高，一般不会引起痛风，痛风患者禁忌吃海鲜类食品 。
黑麦汁不是搞嘌呤的，痛风患者是可以喝的，它含有大量的赖氨酸，可以促进人体发育，增强免疫力等 。
黑麦汁含丰富蛋白质及纤维质、钙质；全谷中含大量维生素B群，A、D、E、钙、铁、锌及抗氧化硒；在这一瓶中，样样皆有充份供应一般爱用者及素食主义者摄取均衡的营养 。
黑麦汁含有人体每日需要的维生素和矿物质，并添加天然水果果糖，饮用后有饱肚感觉，还可以作为营养瘦身的代餐 。
文章插图
介绍
【黑麦汁的 嘌呤含量高吗?】黑麦汁被誉为催奶圣品，其奥妙在于酿制黑麦汁的重要原料——忽布花（即啤酒花）和全麦，忽布花是一种植物，它和全麦含有丰富的维生素B群、蛋白质以及叶酸，并且不具有刺激性 。正因如此，黑麦汁既可以提供妇女在怀孕期间所需养分，更是可以帮助在哺乳中的妈妈乳汁的分泌 。
德国妇女在产后一定大量饮用黑麦汁来恢复身体机能，就像国内女性习惯将米酒作为产后的基本饮品一样 。
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