【蒸萝卜干咸菜的做法 蒸萝卜干咸菜怎么做】1、用清水泡软萝卜干，多洗几次，洗去灰尘 。
2、将洗好的萝卜干沥干水分，稍微用手攥一攥，放在容器里 。
3、倒入适量的盐、酱油、植物油、葱花搅拌均匀 。
4、锅中坐水 。
5、放入拌匀的材料隔水蒸 。
6、盖盖，大火烧开转小火蒸15分左右 。
7、出锅后在拌一拌就可以吃啦 。
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