1、温度 。马铃薯籽种的贮藏 ， 一般要求较低的温度 ， 10～11月 ， 马铃薯正处在后熟期 ， 呼吸旺盛 ， 这时应以降温散热、通风换气为主 ， 最适温度应在4℃；贮藏中期的12月至第二年2月 ， 正是气温处于严寒低温季节 ， 马铃薯块易受冻害 ， 这一阶段应是防冻保暖 ， 温度应控制在13℃；贮藏末期3～4月份 ， 气温转暖 ， 窖温升高 ， 籽种开始萌芽 ， 这时应注意通风 ， 温度应控制在4℃ 。
2、湿度 。在马铃薯块茎的贮藏期间 ， 保持窖内适宜的湿度 ， 可以减少自然损耗和有利于块茎保持新鲜度 。因此 ， 当贮藏温度在13℃时 ， 湿度最好控制在85%～90%之间 ， 湿度变化的安全范围为80%～93% ， 在这样的湿度范围内 ， 块茎失水不多 ， 不会造成萎蔫 ， 同时也不会因湿度过大而造成块茎的腐烂 。
【土豆种子怎样保存 土豆种子保存方法】3、空气 。马铃薯块茎的贮藏窖内 ， 必须保证有流通的清洁空气 ， 以减少窖内的二氧化碳 。籽种长期贮藏在二氧化碳较多的窖内 ， 就会增加田间的缺株率和长期植株发育不良 ， 结果导致产量下降 。通风又可以调节贮藏窖内的温度和湿度 ， 把外面清洁而新鲜的空气通入窖内 ， 而把同体积的二氧化碳等排出窖外 。
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