台茶12号适制性试验研究

通过试验表明:用台茶12号制作的鸟龙茶花香高长 , 滋味醇爽滑口;制作的绿茶外形紧细、绿润显毫 , 汤色黄绿明亮 , 香气为栗香带花香 , 滋味浓厚;制作的东方美人茶外形蓬松显毫 , 有浓郁的熟果香或蜜香 , 滋味甜醇回甘 。 【台茶12号适制性试验研究】完成机构:广西桂林茶叶科学研究所,桂林541004

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