1、材料：猪肝200g、粳米50g、盐2g、清水800ml 。
2、猪肝清洗后切成大片 ， 用清水泡半个小时 ， 中间换水两三次 ， 然后切成碎粒 ， 用水焯 。
3、砂锅中放大米、清水熬成稠粥 。
【小朋友吃的猪肝粥怎么做 猪肝粥的烹饪方法】4、放入猪肝煮开 ， 加盐调味即可 。
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