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【白菜炖腊肉砂锅怎么做 制作白菜炖腊肉砂锅】1、用料：白菜半颗、腊肉少许、生姜3、4片 。
2、白菜切一切 ， 腊肉切一切 。
3、生姜切几片 。
4、把锅烧热 。
5、先放腊肉 ， 炒到油差不多出来时 ， 放入生姜片和白菜 ， 炒1分钟左右 。
6、倒入砂锅中 ， 加入开水和盐 。
7、再煮一煮就很香了 。
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