正常成人的脑重约占体重的2％~3％，流经脑组织的血液却占心脏泵出血量的20％， 脑组织耗氧量占全身耗氧量的20％~30％ 。因此，脑组织对缺血、缺氧性损害十分敏感 。空气污染、蒙头睡觉、高血脂等，均可促使脑动脉硬化而致大脑供血不足，导致神经细胞变性、脑萎缩，继而发展为老年性痴呆 。
【拍片子发现脑萎缩，严重吗？ 大脑萎缩】
所以，中老年人，一旦发现影响脑供血、供氧的因素，应积极排除，如降血压、 降血脂等；尤其患有睡眠呼吸暂停综合征及病态窦房结综合征者， 应及时去医院就诊，必要时可用呼吸机、安装心脏起博器 。
饮食不当，营养不良：
不吃早餐，甜食过量，缺铜、过度饮酒等，都易脑萎缩是如何形成的 。
- 葡萄糖是大脑唯一能利用的能量物质，不吃早餐使大脑的血糖低于正常供给，久之对大脑有害；
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大脑细胞的生存离不开食物中充足的蛋白质和维生素，而甜食会损害胃口，降低食欲， 减少对高蛋白和多种维生素的摄入，导致机体营养不良，从而影响大脑细胞的生存；
缺铜除可引起贫血、皮肤毛发异常、骨质疏松外， 还可以引起脑萎缩；
过量酒精不但对脑细胞具有直接损害作用，而且影响营养物质的摄入，促进脑萎缩形成 。
研究发现：多吃鱼、尤其是海鱼，均具有健脑作用 。铜广泛分布于食物中，缺铜时可补充 含铜丰富的动物肝、肾，甲壳类水产品、硬果类、叶菜类食物 。
过度用脑：
睡眠不足、带病用脑、不愿动脑等，都易导致脑细胞损害甚至脑萎缩 。
- 大脑消除疲劳的主要方式是睡眠，夜晚用脑过度，会使人的机体节律紊乱，导致脑细胞衰减 。
在身体不适或患疾病时，勉强坚持学习或工作，不仅效率低下，而且容易造成大脑损害，所以，一般不要带病用脑；
思考是锻炼大脑的最佳方法，有利于发挥脑的潜能，防止脑萎缩 。
研究表明，勤用脑的人脑血管多呈扩张状态，脑组织有足够的血液、营养供给，为延缓大脑衰老提供了物质基础 。
疾病造成脑萎缩：
某些神经系统退行性疾病（阿尔茨海默病、额颞叶痴呆、路易体痴呆、亨廷顿氏病、皮质基底节变性、多系统萎缩、进行性核上性麻痹等）、脑卒中、脑外伤、脑炎、遗传代谢疾病等 。
如果脑萎缩是这些疾病造成的，那么患者就会表现出疾病的相应症状，如痴呆、语言障碍、运动障碍、肢体抽搐等，医生可以根据临床表现以及相应的检查进行诊断 。