1、秋葵炒鸡蛋的时候 ， 要均匀的让蛋液裹上秋葵 ， 出锅的时候 ， 不仅不会出现黏液 ， 而且鸡蛋块和鸡蛋液粘在一起也会让菜品更加好看 ， 吃的时候会更加的有食欲 。
2、主料：秋葵适量、鸡蛋1个、大蒜2瓣 。食用油、盐 。
3、秋葵买回来以后洗干净 ， 记得去掉表面的毛 ， 然后切成片 ， 尽量的切薄一点 ， 这样受热比较的均匀 ， 鸡蛋1个打散放进干净的容器中 ， 大蒜拍碎切片 。
4、鸡蛋在干净的容器中 ， 顺时针快速搅拌均匀 ， 加入适量的盐 ， 赶走里面的空气 。
【怎么样炒秋葵不粘糊糊 如何炒秋葵不粘糊糊】5、锅中放入适量的油 ， 油温热了以后 ， 把切好的秋葵放进去滑一下锅 ， 大概几十秒左右就可以捞出放在盘子中 。
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