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燕京啤酒酒精度数是5％ 。燕京啤酒以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料 ， 加啤酒花（包括酒花制品） ， 经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒 。
酒精一般指乙醇 ， 乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体 ， 低毒性 ， 纯液体不可直接饮用；具有特殊香味 ， 并略带刺激；微甘 ， 并伴有刺激的辛辣滋味 。易燃 ， 其蒸气能与空气形成爆炸性混合物 ， 能与水以任意比互溶 。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶 ， 相对密度（d15.56）0.816 。
【燕京啤酒酒精度数多少】
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