电烤箱能干什么用 电烤箱的用途( 二 )


但是,事情没有这么简单!
例如你想要吃烤鸡翅,那么就需要提前处理好食材,采购、清洗、腌制、烤制,经过这一道道工序你才能得到美味的鸡翅,并且你吃完之后还需要清洗餐具、烤盘乃至烤箱内壁 。此时人的劣根性就暴露出来了——我只是想吃个鸡翅,为啥要这么复杂?我还是叫个外卖吧!
这就是大多人买了电烤箱之后吃灰的主要原因 。此外,即使你买来之后尝试了几次,但是由于对温度掌控不佳,所以总是烤制失败,这就导致很多人选择了放弃,萌生出一种“烤制好难啊,不会做了”的畏难心理 。

05电烤箱如何不吃灰
电烤箱其实是一种很实用的烹饪工具,相对于蒸制、炒菜而言,烤绝对是最简单的烹饪方式 。之所以会觉得烹饪难主要原因是你没有选对方式 。
很多人有一个错误的观念——电烤箱,是用来烘焙的,例如蛋糕、布丁、蛋挞等甜点 。这种甜品对烹饪技术要求高,而且不适宜当主食,更多的时候是当做解馋零食 。
对于大多数中国人来说,我们会吃什么?肉!烤肉!烤鸡翅、烤全鸡、烤鸭、烤牛排、烤羊排......
这些烹饪起来可就太简单了!
直接用家里的各种调料嚯嚯匀,然后把肉腌制一晚上,直接放进烤箱就行了,担心烤焦可以先用锡纸包裹烤熟之后,再打开锡纸烤制上色、烤出脆皮,口感绝佳 。
另外,咱们去吃烧烤还吃什么?烤蔬菜!
烤玉米、烤蘑菇、烤韭菜......你自己在家里都不用串串儿,直接放进烤盘,刷上超市买来的烧烤酱,放进去烤就完事了!这才是纯正的中式烧烤!
当然如果你就是想做一些蛋糕、蛋挞之类,也有捷径 。
现在很多商超或者网上都会有现成的蛋挞液和蛋挞皮或者半成品披萨之类的半成品甜品,你直接买半成品回来烤就行了,上手快,基本一到两次就能熟练烤出比KFC还好吃的蛋挞,便宜又实惠!
另外,电烤箱还有两种用法:
1、平时如果你炖了排骨,你可以捞一部分出来烤制,这样一道排骨汤就变成了两道菜,偷懒必备,而且味道不差 。
2、加热,虽然没有微波炉效果好,但是有些时候用烤箱加热别有一番风味 。
电烤箱其实是个非常实用的烹饪工具,操作简单,烹饪方便,还能满足我们的口腹之欲,但是很多人都没掌握到正确的实用方式,因此吃灰率极高,所以希望看完本文的你能重新拿出家里的小烤箱,再尝试一次吧!如果觉得有用记得关注、点赞、评论、转发!
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