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【做红枣粉教程 自制红枣粉做法】1、食材:红枣600g、料理机/手工锤子1台、红糖少许 。
2、将红枣洗干净 , 去掉核 , 放太阳底下自然晒干 。
3、有烤箱:将晒干的红枣放入烤箱中 , 100度进行干燥 , 直到干脆为止 。没有烤箱:可以放在锅内 , 使用温火 , 慢慢烘烤干 , 直到干脆为止 。注意不可烤糊 。
4、将烘干的红枣放入料理机/锤子里边 , 将其磨为粉末 。
5、将准备好的红枣都磨为粉以后 , 装入密闭的瓶子里边 , 以便日后食用 。
6、取几勺红枣粉 , 加入适当的红糖 , 再加一点酸奶 , 勾兑一杯美味的红枣粉水 , 暖暖的 。
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