【糙米泡过的水还要吗 糙米泡过的水还要不要】可以要 。
1、什么是糙米 。糙米是稻米经过加工后所产的一种米 。去壳后仍保留存些许外层组织 ， 如皮层、糊粉层和胚芽 。上述的外层组织内含丰富的营养 ， 比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维 ， 所以糙米向来被视为是一种健康食品 。糙米也可制成谷片 ， 通常是搭配牛奶一起当早餐食用 。
2、糙米泡过的水可以留下 。糙米会在水中长时间的浸泡 ， 有部分的营养成分会流失在水中 ， 因此糙米水也有一定营养价值 ， 另外糙米水属于酸性 ， 其可以用来清洗碗筷、去除厨房异味 ， 或者用来浇灌植物等 。
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