文章插图
鸡胗，是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃 。也称作鸡肫、鸡郡肝 。概括来说，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说鸡胗是指鸡的一种胃 。
鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品 。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等 。而且鸡也是12生肖中的一属 。
【鸡胗是哪一个部位】
推荐阅读
- 快乐大本营杨洋是哪一期 杨洋是谁
- 海胆是什么东西 海胆是什么动物
- 苗族传统节日是什么 苗族传统节日有哪些
- 赞助合同的模板是什么
- 拾荒者是什么意思 拾荒者的解释
- 前男友说他后悔是为什么
- 陶器和瓷器各分别有什么特点 陶器和瓷器各分别特点是什么
- 诚哥是什么梗 啥意思
- 菊花茶变绿怎么回事 菊花茶变绿具体是怎么回事
- 一般清蒸牡蛎几分钟最佳 蒸牡蛎的最佳时间是多少分钟