以疏水性没食子酸酯为萃取剂研究天然酯型儿荼素单体在水-有机醇两相体系中的分配行为 , 考察没食子酸酯烷基链长度、没食子酸酯浓度、萃取温度和振荡时间等因素对分配系数和分离因子的影响 。 研究结果表明:没食子酸酯与表儿萘素没食子酸酯形成复合物的稳定性比与其他2种单体(表没食子儿萘素没食子酸酯和没食子儿萘素没食子酸酯)形成的复合物的稳定性强 , 且当没食子酸正十二酯浓度为0.15mol/L , 温度为20℃ , 振荡时间为30min时 , 表没食子儿荼素没食子酸酯、表儿茶素没食子酸酯和没食子儿萘素没食子酸酯的分配系数KEGCG , KECG和KGCG分别为13.32 , 6.04和1.65;分离因子α1和α2分别为3.7和2.2 。 【用没食子酸酯萃取分离酯型儿茶素单体】完成机构:[1]湖南理工学院化学化工系,湖南岳阳414000 [2]中南大学化学化工学院,湖南长沙410083
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