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煲牛骨汤一个是选材料，二就是时间足够长，就能煲得很浓郁了，不建议放各种药材进去，也会非常的鲜美浓郁 。
如果有足够时间的话，用砂罐小火慢熬，两三个小时一样可以煲出同样效果的牛骨汤 。
牛骨汤是很多家庭用来补钙的一种汤，制作方法也很简单，但很多朋友说自己在家熬的牛骨汤味不浓、不够鲜美、腥味也比较大 。其实熬煮牛骨汤，就是要把牛骨里的营养物质全部熬出来，这里用了“熬”字，那么熬牛骨汤所需的时间是比较长的，短时间内是无法把牛骨的脂肪溶解，从而达到汤汁浓白的效果 。
【牛骨汤要熬多久时间】
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