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1、牛肉酸了说明已经变质，不能吃了 。
2、牛肉酸了第一个原因可能是存放的时间太长了就导致了变质 。第二个原因可能是因为这是从病死肉上切割下来的 。所以是建议有酸味的肉都建议不要再食用了，可能会造成身体的食物中毒的情况，产生一些的恶心呕吐的情况，并且同时肯呢过会导致腹泻的情况，有时候甚至会产生身体的过敏情况，脸上会出现一些红色的丘疹情况 。
【牛肉酸了怎么办】
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