1、首先将小米用清水过一遍 ， 清洗灰尘 ， 这样煮出来的小米粥口感才好 。
2、水快开时放入小米 ， 先大火熬8-10分钟 ， 然后中小火熬15-20分钟 。
3、不能偷懒 ， 刚下米要搅一下锅 ， 不然煮熟后的小米粥会粘在锅底上 。
【怎么煮小米粥 小米粥的煮法介绍】4、之后改文火煮上30分钟 ， 直到小米开花即可关火 ， 最好再焖10分钟 ， 让小米吸水变得更加浓稠最好 。
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