1、室内床栽法 。方法:在室内用木、竹搭床架 , 宽1米、高2米 , 3-4层 , 每层间距80公分 。床边使用竹、木做档板、高30-40厘米 。底部铺薄膜 , 在薄膜上打滤水孔 。或在地面建畦床 , 宽1米 。用废弃竹材或阔叶树段木作为栽培材料 。将栽培材料加工成5~30厘米长小段 。随后5%石灰水浸泡一周后捞出 , 用清水冲洗干净 , 再浸入清水中 , 进行发酵处理 , 待清水发出酸臭气味时捞出 , 即可上床播种 。播种期在秋季10—11月或次年春季3~4月 。每平米用菌种(750克装)1-2瓶 。播种后 , 用塑料薄膜包好 , 在20℃温度下进行遮光培养 , 保持相对湿度在75-80%左右 , 经20天左右 , 培养料上已布满菌丝 , 即可进行覆土 。
2、应选土质肥沃 , 无病菌虫卵 , 偏酸性泥沙土作复土材料 。覆土厚3厘米 , 及时浇适量清水 。覆土后2-3个月 , 培养料上菌丝得以进一步发育 , 并出现大量幼小菌蕾 , 通过土粒延伸到床面 。此时覆土含水量要求达到15—18% , 温度18℃左右 , 空气相对湿度在80%左右 , 保持微弱光照和适量通风 。当菌伞顶端扭结白色幼小菌蕾时 , 空气相对湿度提高到85% , 土内含水量提高到18-20% , 保持室温在18-26℃之间 , 有微弱光照 。在管理上做到轻喷水、少通风 。
3、室内箱栽法 。方法:可用普通木箱做栽培容器 , 木箱周围要垫薄膜、底部要打滤水孔 。先在箱底铺一层厚5-10厘米腐植质土 , 将枯竹锯成30厘米长 , 平铺在腐植质土上 , 在枯竹层播竹荪菌种 , 每平方米用750克装菌种1瓶 , 然后再盏一层腐植质土 , 土层厚约3-5厘米 。覆土不可过厚 , 否赃会影响出菇 。在覆土上浇水 , 令其湿透 。将木箱放在室内培养 , 并经常保持土壤湿润 。经4-5个月时间 , 枯竹上已长满菌丝 , 并有少量菌丝向覆土蔓延 。
4、注意:当气温上升到20-24℃时 , 覆土层有小菌蕾出现 , 此时 , 应提高室内相对湿度 , 不能低于85%.在菌蕾长出覆土层之后的一个月左右 , 菌蕾撑破 , 此时 , 空气相对湿度应提高到95% , 菌裙便能很好的撒开 。每平方米平均产鲜菇1.62公斤 , 高产者可达2.84公斤 。
【竹荪种植方法与技术 竹荪种植方法与技术简单介绍】5、室外畦地栽培法 。这种方法省菌种 , 用工少 , 方法简单 , 有利于农村进行栽培 。具体作法是:选背风阴凉空地做畦床 , 畦床宽80-100厘米 , 深10厘米 , 在畦内铺一层枯竹 , 在枯竹上播菌种 , 每平方米用菌种一瓶 , 然后在菌种上覆盖3-5厘米厚的复土 , 浇透水 。为了保持菇床温度 , 在畦床上搭30-40厘米高的荫棚 , 防阳光直晒 。利用自然温度进行培育 , 但要经常喷水保湿 , 防止床面干燥 , 次年9月 , 床面开始出菇 , 从播种到出菇 , 大约需要10-12个月 。
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