1、材料:乌冬面1包、大虾4只、胡萝卜半个、青椒半个、洋葱半个、小葱2-3根 。调料:油2匙、盐适量、老抽1匙、现磨黑胡椒碎1匙、醋1/2匙 。
2、大虾去头,去壳,留尾部壳(比较好看),用刀划开背部,挑去虾线待用 。
3、胡萝卜、洋葱、青椒切成均匀细丝,小葱切段待用 。
4、烧一锅开水,将乌冬面倒入拨散,马上捞出,用流水冲掉表面淀粉,沥干水分待用 。
5、平底锅放入油,中火加热后,倒入青椒丝、洋葱丝、胡萝卜丝翻炒到各种蔬菜丝略软 。
6、将各种蔬菜丝扒拉到锅子两边,用中间部分煎熟大虾 。
7、倒入烫软的乌冬面,加盐、老抽调味,用筷子翻炒到上色均匀 。
【黑椒大虾乌冬面怎么做 黑椒大虾乌冬面的做法介绍】8、撒上现磨黑胡椒碎,沿着锅边烹入1/2匙醋,撒葱段翻匀出锅 。
推荐阅读
- 青椒要放冰箱吗?
- 黑枸杞泡水后什么颜色 黑枸杞是一种富含花青素的枸杞
- 黑枸杞和葡萄干能放一起食用吗 黑枸杞和葡萄干是否可以一起吃
- 青椒杏鲍牛柳怎么做 杏鲍菇青椒炒牛柳的做法介绍
- 辣椒大批量保鲜储存方法 大批量辣椒储藏方法
- 微信黑名单和删除的区别 两者的区别
- 红花椒和青花椒有什么区别吗 红花椒和青花椒区别是什么
- 黑暗系病娇古风句子
- 吃生槟榔牙齿变黑了怎么办
- 鸡蛋上有黑点能吃吗 鸡蛋上有黑点可以吃吗