1、小冬瓜一个，洗净去皮、瓤备用 。
2、把冬瓜切大概5cm的块 。葱切葱花分两份儿备用 。
3、把海虾剪去虾枪和虾须 。把小章鱼洗净，用剪刀剪去眼睛、嘴、墨囊和内脏，把腿顺着剪开备用 。
4、锅烧热，倒适量玉米油，比平时做菜略少油哦，汤菜，不可以太油腻的 。热锅冷油，依次放入姜片、一部分葱花爆锅，把虾倒进去用油略煎一下，记得两面翻炒均匀 。
5、等虾完全变色，虾脑也炒出，加入冬瓜，淋入料酒，继续翻炒至冬瓜染上虾色 。
6、加水，没过菜约1-2cm，汤色完全是虾脑，很诱人呀！放入鸡精和白糖 。盖锅大火烧开，中火继续炖 。
7、炖约20~25分钟，冬瓜完全熟透，变成透明的程度，汤汁被收了约1/3，可以打开锅盖，放入切好的小章鱼 。
8、小章鱼放进去后，迅速用铲子把它们翻到汤里，让它们可以均匀的接触汤汁，熟透，大概1~2分钟左右即可关火啦！
【瓜炖虾怎么做 冬瓜炖虾简单又好吃的做法】9、关火后，撒葱花、盐，瓜炖虾盛出来就可以吃了 。
推荐阅读
- 怎么给微信图像加国旗
- 蒜茸野菊花怎么做 怎样做蒜茸野菊花
- vivo在3i充电器为什么插不进去 应该怎么解决
- 蒜蓉蒸排骨的家常做法 蒜蓉蒸排骨怎么做
- 门窗紧闭瓢虫怎么进来的 门窗紧闭瓢虫进来的原因
- 螃蟹保存冷冻还是冷藏 螃蟹怎么保存最佳
- 女孩怎么养 如何把女儿养得好
- 家常腌苦瓜怎么做 怎样腌苦瓜
- 家庭发黄豆芽简单方法与过程 家里怎么发黄豆芽又粗又嫩
- 不善言谈是什么意思 不善言谈怎么理解呢