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胡萝卜是伞形科、胡萝卜属的草本植物 。别名叫红萝卜、丁香萝卜、番萝卜、金笋 。胡萝卜适应性强,病虫害少,容易栽培,产量高,耐贮运,是冬季的主要蔬菜之一 。
胡萝卜为半耐寒性蔬菜,有一定的耐寒能力 。它的根系发达分布深,对土壤含水量的要求为60—70% 。种植胡萝卜以疏松通气的壤土或者沙壤土为好,选择土层深厚、排水性好的肥沃土壤为宜 。
胡萝卜种植时间
胡萝卜适合在春季播种,具体时间在3月中旬—4月底,也可在夏秋季的7—8月进行 。南方地区一般是7月上旬到8月下旬播种,12月下旬收获,北方地区是采取春季播种 。
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胡萝卜的种植方法
1、种子处理
胡萝卜播种之前要催芽 。催芽的方法是将搓去刺毛的种子浸泡在40度的温水中2个小时,然后捞出来放在20—25℃的室内进行催芽,保持适宜的湿度,定期翻动使温、湿度均匀,当大部分种子的胚根显露时就可以进行播种 。
2、播种方法
胡萝卜可进行撒播或者按15—20厘米行距条播,播种后覆盖1.5—2厘米细泥土,然后再盖上稻草,降温保湿 。撒播每亩用种量1—1.5公斤,条播的亩用种量为0.7公斤左右 。
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胡萝卜种植后养护
1、间苗
大概10天以后,长出小苗,在小苗长出两片真叶时进行第一次间苗,苗间距保持在4厘米左右 。长出4片真叶时,进行第二次间苗,苗间距6厘米左右 。长出7片真叶时进行最后一次间苗,苗间距15厘米 。
2、水肥
【胡萝卜怎么种植方法步骤 胡萝卜最佳种植时间】在小苗期间浇水不要过多,水分过大不利于肉质根膨大生长 。到了后期水分要保证充足,让肉质根充分膨大 。在生长期最好施一次腐熟的有机肥液,胡萝卜的生长期大概90多天,当叶子变得枯黄时就可以采摘了 。
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