春菜是生菜吗春菜和生菜是一个东西吗 _春菜特点

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春菜与生菜并不是同一种菜，它们是两个完全不同的蔬菜，一般来说生菜的叶片是比春菜要短的，在口感上也是并不相同的。
春菜与生菜区别
【春菜是生菜吗春菜和生菜是一个东西吗】1、不同品种
生菜和和春菜虽然都是莴苣属的，但是但是生菜是用莴苣，而春菜是一种莴苣，主要食用的是其根茎部分。
2、形状不同
生菜和春菜在形状上的区别也是很大的，生菜的叶片短宽，颜色多为青色，春菜的叶片较为细长，有着很长的叶梗，颜色为深绿色。
3、做法不同
生菜是可以直接生食的，做成沙拉，或者和烧烤搭配食用，而春菜是一种需要煮熟才能食用的蔬菜。