1、要使鸭腿不腥,在煮之前的处理方法比较重要,鸭腿在洗净后,要用调料腌制十分钟,调料如下:盐、糖、油、生粉适量,再加入白米酒或绍酒适量,半只鸭大约一汤匙就可以了 。
【鸭腿怎么做好吃不腥 小妙招在这里哦】2、如果是冰冻的鸭腿,先用水化冰,一定要完全解冻后才腌制,其方法同上 。
推荐阅读
- 杂粮怎么保存 保存杂粮的三种办法
- 西洋杜鹃怎么修剪方法
- 小虾怎么做炒虾 小虾做炒虾的方法
- 臭绣球怎么修剪方法
- 夏洛特夫人怎么修剪方法
- 银杏盆景怎么修剪方法
- 广东人怎么做猪肝 广东人如何做猪肝
- 龙虾尾怎么做 龙虾尾的做法
- 人生榕怎么修剪方法
- 卤土豆片怎么做 卤土豆片如何做