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香菇介绍
香菇是一种食用真菌 , 香菇含有多种维生素、矿物质 , 食用之后可以促进人体新陈代谢 , 提高机体适应力 , 它还具有防治癌症的功效 , 此外 , 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎起治疗作用 。
【香菇保存方法 贮存香菇的正确做法】
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香菇怎么保存
要想香菇保存的时间长 , 可以直接将其放到冰箱里冷冻 , 这样利于保存和保鲜 , 如果是鲜香菇 , 冷藏的话要放入保鲜盒 。
香菇适宜的保存温度一般在10℃左右 , 如果将存放香菇的环境温度控制在10度左右 , 那么它一般可以保鲜18天 。
香菇保存时间
香菇一般可以保存多久不变质需要看保存的方法是否正确 , 如果保存方法正确 , 那么香菇可以保存18天不变质 。
香菇放冰箱保存
香菇可以放在冰箱里保存 , 冰箱里面的温度是比较低的 , 比较适合用来存放香菇 , 保证储存更长时间不会腐坏 。
如果没有冰箱 , 要想香菇贮存时间长 , 必须干燥后才能进行贮存 , 并且贮存容器内必须放入适量的块状石灰等吸湿剂 , 以防反潮 。
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香菇储存方法
储存香菇 , 一般可以采用低温贮存法 , 也就是说必须将香菇放在低温通风处贮存 , 有条件的可把装香菇的容器密封后置于冰箱或冷库中贮存 。
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