目录
一、 项目背景
二、 店面简介
三、 市场分析与项目定位
四、 商业模式
五、 竞争分析与营销策略
六、 项目未来规划
七、 财务分析
八、 团队与组织结构
一、 项目背景与来源
在当今时代 ， 而奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快 ， 而且门面非常好找的创业项目 ， 一般除了保留2-3个月左右的店租、人工和日常开销外 ， 奶茶店经营管理不用太多周转金 ， 非常适合小本自主创业 ， 奶茶 ， 发展趋势很好的 ， 而且有非常巨大的潜力 。因此 ， 我们小组经过慎重考虑认为把奶茶店作为大学生创业项目 ， 具有投资少 ， 回收快 ， 经营相对简单的特点 ， 我们决定做奶茶店的创业计划 。
二、 店面简介
1． 公司名称：XXX奶茶店
2． 公司业务：奶茶、咖啡等饮料
3． 公司宗旨：以大学生群体为主要客户群 ， 专一市场经营 ， 用更好的产品 ， 更优质的服务 ， 来吸引更多的客户量 。
4． 经营目标：在经营初期 ， 我们主要目标是进入目标市场 ， 随着市场不断做大 ， 我们的目标是占据更多的校园市场份额 。
5． 产品优势：目前的奶茶品种繁多 ， 可供顾客选择的空间大 ， 又不乏特色 ， 并且制作奶茶的速度快 ， 口感较好 ， 价格合理 ， 服务周到 。并能根据消费群体的不同及季节差异 ， 推出不同产品 。
6． 管理团队：在我们这个创业团队中 ， 分工如下：店面管理、奶茶饮料制作与销售、店内财务管理 。
三、 市场分析与项目定位
1、 目前市场上此类项目大都是单一经营 ， 很少使用本项目（水果与盆栽共同经营模式） ， 虽说目前校园中奶茶店的分布与经营已经将近成熟 ， 但大都千篇一律 ， 没有多少特色 ， 只是单一的将购买回来的冲剂经过加工而进行售卖 ， 而我们这个项目 ， 正是解决了校园市场中的单一售卖模式 ， 为消费者提供了更多的选择余地与选择的方式 。
2、 当代人对健康的要求越来越高 ， 而目前校园市场上的奶茶大都是冲剂调制的 ， 而我们纯绿色的制作模式将正迎合广大消费者的消费理念与消费需求 ， 健康和绿色 ， 是在高速发展的社会迫切需求的！
3、 前期对销售人员进行集体培训（放假时如寒暑假）以及网上培训 ， 每次的方案都要交给管理处以防出错 ， 同时每次的策划结束会有及时的反馈加以改进 。
4、 本项目的主要定位：新颖、创意、健康、安全和爱 。
四、 商业模式
1． 价值主张
XXX奶茶店价值主张：好心情 更健康
2. 客户细分
适合各地区性别年龄阶段（主要为青年）
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