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入秋之后就正式进入到了葡萄的季节 , 这个时候的葡萄清甜多汁而且特别新鲜 , 紧跟着葡萄一起上市的还有提子 。很多朋友都不知道葡萄和提子有什么区别 , 而有些朋友只钟情于其中一种 , 那么葡萄和提子到底有什么区别呢?
外形不同
其实提子也属于葡萄当中的一种 , 只是提子的外形一般比较细长 , 大部分呈现椭圆形的样子 。有些偏圆一些的也是红提子 。
提子是基于葡萄经过后期培育而改良研发的品种 , 所以跟葡萄长得像 , 但也不太一样 。而葡萄的外形就比较圆润 , 每一颗都圆滚滚的 , 所以单从外形上 , 咱们就能一眼区分葡萄和提子了 。
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口感不同
【葡萄和提子是一个品种吗 是同一种水果吗】葡萄的口感一般比较软嫩一些 , 水分也比较高 , 吃在嘴里可以吃到爆汁的感觉 , 轻轻一咬葡萄皮就会爆开了 , 果肉都不需要嚼 , 就会在嘴里散开 , 但葡萄里的籽也是比较多的 。
而提子的口感就比较紧实 , 比较脆口 , 提子的水分含量也不少 , 吃的时候需要嚼一嚼 , 鲜脆多汁 , 而且几乎没有什么籽 。所以有些不喜欢太软嫩口感的朋友 , 或者是懒得吐籽的 , 就会更喜欢吃提子 , 而不喜欢软嫩的葡萄 。
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外皮的厚度不同
葡萄的外皮是偏厚一些的 , 葡萄皮吃起来的口感也比果肉要酸涩一些 , 所以大部分人吃葡萄是会把葡萄皮剥掉再吃果肉 , 但其实葡萄皮当中的营养成分是要比葡萄果肉更丰富的 , 只是很多人都受不了那酸涩的味道选择扔掉 。
而提子的外皮就很薄 , 用手剥的话只能剥下来一部分 , 不能像葡萄那样 , 轻轻一推就可以把葡萄肉推出来 。
但也因为提子的外皮比较薄 , 直接带皮吃的话酸涩的味道就可以忽略不计了 , 所以吃葡萄不想吐葡萄皮的朋友 , 就会更喜欢吃提子 。
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