草案共32條 ， 分彆對反食品浪費的原則和要求、政府及其部門職責、各類主體責任、監管措施、法律責任等作了規定 。
在約束公務用餐方麵 ， 草案規定：“機關、國有企事業單位應當按照國家有關規定 ， 細化完善公務接待、會議、培訓等公務活動用餐規範 ， 加強管理 。公務活動用餐應當推行標準化飲食 ， 科學合理安排用餐數量和形式 。”
在規範餐飲服務提供者方麵 ， 草案規定：“餐飲服務提供者不得誘導、誤導消費者超量點餐 。餐飲服務提供者應當充實菜單信息 ， 可以通過在菜單上標注食品分量、規格、建議消費人數等內容 ， 為消費者提供點餐提示 ， 根據消費者需要提供公勺公筷和打包服務 。餐飲服務提供者可以對造成明顯浪費的消費者收取處理廚餘垃圾的相應費用 。”
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