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好吃鲜嫩的芦笋炒牛肉就做好了，您学会了吗？记住这几点您炒的牛肉鲜嫩多汁比饭店的还好吃哦
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第一，牛肉入锅前，一定要先腌制，苏打粉、嫩肉粉、蛋清都可以不用，但淀粉不能少 。
第二，牛肉和蔬菜要分开炒 。
第三，牛肉下锅后要快速翻炒，稍微变色，立即盛出来 。
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