从清洗角度来说，塑料筷、金属筷最好洗，即使有水也不会发霉，但它们也有缺点 。
塑料筷——如果使用的塑料不好，不耐高温，煎、炸时就容易分解出有害物质，损害健康 。
金属筷——金属筷比较重，而且传热快，硬度高，不适合老人和孩子用 。
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木筷子容易发霉，竹筷子是最佳选择，它重量轻、无毒无害、遇高温不变形，而且价格便宜，只要保持干燥就不会发霉 。
快看看你家里的筷子用了多久了，超过半年了就赶快扔掉吧 。如果筷子发霉了，也要立刻扔掉，别为了省钱忽视了健康问题 。
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