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1、五谷杂粮饭 ， 可以用黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆 ， 根据人数取适量相同比例 ， 先用热水浸泡２～３个小时 ， 这样浸泡后煮制的饭会使人体更容易吸收和消化 ， 且口感软烂 。然后放入电饭煲内煮熟后再焖约１小时后食用 ， 同样水的用量要比一般白米多１格量 。
【五谷杂粮饭有哪些材料】2、五谷杂粮饭是以米类 ， 豆类等杂粮 ， 经过合理的营养的搭配 ， 然后烹煮成的饭食 ， 营养价值丰富 ， 对于预防癌症、三高具有显著功效 。
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