文章图片
文章图片
大家好 ， 今天分享两道特色美食 ， 做法超级简单 ， 家里人也很喜欢吃 ， 强烈推荐给大家 ， 如果你也喜欢就来试试吧！
杂菇拌鸡蛋
杂菇和鸡蛋这样拌一拌 ， 简直不要太好吃你看到了一定要试试！
【所需食材】：黄瓜、白玉菇、金针菇、鸡蛋、葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻、辣椒粉、生抽、陈醋、蚝油 。
【烹饪步骤】：步骤1、碗中加少许蒜末、葱花、辣椒面、辣椒粉、白芝麻再淋上少许热油爆香 ， 加入一勺生抽、一勺半陈醋、一勺蚝油拌匀备用 。
步骤2、黄瓜拍好 ， 鸡蛋煮熟切块、白玉菇、金针菇煮熟 ， 全部食材放入盘中 ， 倒入调好的料汁拌匀即可 。
麻辣鸡尖
麻辣鸡尖这样做 ， 麻辣过瘾 ， 超入味 ， 好吃到连骨头都不放过 ， 包你一吃就停不下来的那种 ， 追剧、下酒都是超级赞 强烈推荐你们一定要去试试！
【所需食材】：鸡尖一斤、啤酒一罐、八角、香叶、干辣椒、冰糖、麻辣、蒜、姜、葱、生抽、蚝油、老抽、豆瓣酱
【烹饪步骤】：步骤1、鸡尖冷水下锅 ， 加葱、姜片、一勺料酒大火煮3分钟捞起
步骤2、鸡尖放入锅里 ， 再放入八角、冰糖、蒜、香叶、麻椒、干辣椒 ， 加两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一勺豆瓣酱抓拌均匀腌制30分钟入味 。
步骤3、倒入半罐啤酒 ， 大火煮开再转中火煮8分钟即可 。
【鸡蛋|分享两道特色美食，做法简单，家里人也很喜欢吃，强烈推荐给大家】更多的美食教程每天更新 ， 如果你喜欢请关注我吧！点赞支持一下谢谢大家！
推荐阅读
- 牛肉炖西红柿地瓜的做法大全家常（3种牛肉炖西红柿地瓜的做法分享）
- 鸡蛋羹要蒸多长时间才能熟（鸡蛋羹做法介绍）
- 怎样腌皮蛋好吃（好吃的皮蛋怎么腌制）
- 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要常吃10种“根菜”，抵御寒冷安稳过冬
- 剁椒蚕豆米怎么做（怎么做剁椒蚕豆米）
- 台湾烤肠怎么做才脆（台湾烤肠做法分享）
- 酸豆角炒肉制作方法（酸豆角炒肉做法分享）
- 老式脆麻花怎么做（怎么做老式脆麻花）
- 蚕豆怎么做酥脆好吃（蚕豆的做法分享）
- 吃生蚝调料汁怎么做（香辣生蚝蘸料做法分享）