泡菜锅|三分钟做好韩式泡菜锅，做饭太简单

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天冷的时候，我最爱做这个韩式泡菜锅了，没有什么比泡菜更能开胃解腻了，最重要的是它还超级简单，有肉有菜一口锅就搞定，特别适合懒人；锅中炒香蒜末泡菜，再码入营养的时蔬，来几片肥牛抵御严寒，咕嘟咕嘟煮开，热气氤氲，味香浓郁，几口入肚，酸甜微辣咸，就着米饭太绝了，彻底击溃严寒，从头暖到脚，这几天开始降温了，快快安排上这一锅吧！
By 眉眉健康厨房
用料

韩式泡菜 200g
香菇 5个
蒜末 6粒
肥牛 1盒
豆腐 1块
金针菇 1把
青红辣椒圈适量
小鲜侣调味汁 15g
酱油心生 20g
食盐 2g

做法步骤

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2、所有的食材处理好（豆腐高钙、香菇可抑制胆固醇堆积，能降脂降压、金针菇促进新陈代谢，都是对人体非常友好的蔬菜）；

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3、准备200克“还口以韩式泡菜”（精选黄心白菜，口感酸甜辣交融，可做韩式炒饭、韩式火锅等）；

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4、陆宝炖锅预热倒入适量植物油，放入蒜末煸炒出香味后放入辣白菜翻炒均匀；

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5、倒入适量清水、挤入15克小鲜侣调味汁和20克酱油心生、2克食盐（喜欢吃辣的可以再加点韩式辣酱）；

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6、盖盖煮开（360度热气回旋加热，炖煮高效）；

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7、煮开放入金针菇、香菇、豆腐、肥牛；

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8、咕噜咕噜煮至熟透后撒上青红辣椒提下味（如果是给娃儿吃的，可以不加辣椒哦）；

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9、肥牛、菌菇、泡菜的完美融合，热乎乎的一口下肚瞬间俘获你的味蕾，酸甜中带着鲜，鲜中又有一丝辣，再喝上一小碗汤，瞬间打败寒冷；

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10、还可以就着米饭吃，或者放入一包韩式拉面炖煮，整个制作过程没有任何难度，基本上半小时就能一锅出了，暖身暖胃！
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