10、将米饺全部包好之后 ， 可以把它们放入蒸笼之中去蒸 ， 如果是蒸的话 ， 只需要等水开之后 ， 中火蒸5~8分钟 。
11、如果是下水煮的话 ， 需要开中火 ， 等水开之后 ， 煮到米饺全部浮起来 ， 再焖上2~3分钟即可 。
12、如果是炸着吃的话 ， 大家可以等到油温6成热的时候 ， 将米饺放入锅之中 ， 炸到两面金黄 ， 用刀切开 ， 一旦发现内馅熟透的话 ， 就可以食用了 。
【芝麻|南北方人的“甜咸”之争，离不开那一口软糯的米饺，你吃过没有？】
【烹饪小贴士】：
在做米饺的时候 ， 大家一定要注意各种食材的配比 ， 千万不要弄错 ， 无论是制作甜味的米饺还是咸味的米饺 ， 都需要仔细操作每个步骤 。
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