大厨|这道家常菜盐焗烤鱼,小白也能变大厨


大厨|这道家常菜盐焗烤鱼,小白也能变大厨
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制作方法简单,成品美味无比
By 薯条沾腐乳
用料

  • 金鲳鱼 1条
  • 土豆 2个
  • 盐焗鸡粉 10克
  • 料酒 1勺
  • 油 10克
做法步骤
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1、金鲳鱼去鳃去内脏

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2、抹上料酒

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3、把金鲳鱼双面切花刀

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4、撒上盐焗鸡粉

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5、涂抹均匀

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【 大厨|这道家常菜盐焗烤鱼,小白也能变大厨】6、鱼肚子里也撒上盐焗鸡粉,涂抹均匀

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7、腌制入味

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8、烤盘上垫上锡纸,均匀的涂抹上一层油

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9、将金鲳鱼放在锡纸上

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10、土豆削皮后切成块

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11、撒上盐焗鸡粉拌匀

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12、将土豆放在烤盘空隙的位置

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13、放入180度预热的烤箱中烤40分钟

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14、20分钟的时候记得翻个面继续烤

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15、烤好的鱼和土豆

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16、趁热吃很美味
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