大厨|这道家常菜盐焗烤鱼,小白也能变大厨
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制作方法简单,成品美味无比
By 薯条沾腐乳
用料
- 金鲳鱼 1条
- 土豆 2个
- 盐焗鸡粉 10克
- 料酒 1勺
- 油 10克
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1、金鲳鱼去鳃去内脏
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2、抹上料酒
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3、把金鲳鱼双面切花刀
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4、撒上盐焗鸡粉
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5、涂抹均匀
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【 大厨|这道家常菜盐焗烤鱼,小白也能变大厨】6、鱼肚子里也撒上盐焗鸡粉,涂抹均匀
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7、腌制入味
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8、烤盘上垫上锡纸,均匀的涂抹上一层油
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9、将金鲳鱼放在锡纸上
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10、土豆削皮后切成块
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11、撒上盐焗鸡粉拌匀
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12、将土豆放在烤盘空隙的位置
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13、放入180度预热的烤箱中烤40分钟
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14、20分钟的时候记得翻个面继续烤
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15、烤好的鱼和土豆
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16、趁热吃很美味
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