粉蒸面条菜的做法（粉蒸面条菜怎么做）
1、备齐食材：主料：面条菜400克、面粉半碗、蒜瓣3个、芝麻少许、葱花少量 。辅料：盐3克、芝麻辣椒油10毫升、生抽10毫升、香油10毫升、红糖3克、醋10毫升 。
2、面条菜摘去老梗和老叶洗净控水，蒜瓣去皮切碎 。
3、面条菜控水，但也要保持面条菜表面湿润，这样方便沾上面粉，加入盐和面粉，用筷子拌匀，保持每个面条菜上都粘上面粉 。
4、蒸锅水烧开，然后将蒸屉上抹一层食用油，将面条菜倒入分散开 。
5、盖上锅盖大火蒸3—5分钟，时间到了，快速打开锅盖，将蒸屉拿下来，用筷子翻动散去热气 。
【粉蒸面条菜的做法（粉蒸面条菜怎么做）】
6、将散去热气的面条菜放入盘中，加入蒜末、熟芝麻、盐、生抽、红糖、醋、芝麻辣椒油、葱花拌匀 。
推荐阅读
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 牛腩|东坡菜单丨在哪里跌倒，就在哪里吃好！
- 牛肉|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
- 牛奶|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房：让大家吃上热乎饭菜，感觉到西安的温暖
- 青菜|东北女子在西安生活6年，囤200斤白菜腌酸菜，成疫情“最富的人”
- 焖面|一年中最冷的季节，必备5道硬菜，抗寒保暖，做法简单，赶紧收藏
- 海菜怎么样做好吃（海菜的烹饪方法）
- 好吃的杀猪烩菜怎么做（杀猪大烩菜的正宗做法）
- 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要常吃10种“根菜”，抵御寒冷安稳过冬