咖喱饭|超萌??小黄鸭咖喱鸡肉饭

文章插图
前两天带孩子玩粘土，给他捏了一个小黄鸭，他很喜欢。今天他说，想吃咖喱饭，于是我就想着做一个小黄鸭咖喱饭吧，孩子们可喜欢了，上桌很快吃完。直说好吃
By Yang妈妈87
用料

鸡肉
土豆
胡萝卜
洋葱
生抽
咖喱块
花生酱

做法步骤

文章插图
1、先来用胡萝卜片切一刀，但是不要切断，然后直接切下来，说白了就是一片胡萝卜中间切开而已。再切出一个小三角形，剪成圆形中间可以打开的地方放一块特别小的胡萝卜给撑开，嘴巴就完成了。小鸭子的眼睛用海苔剪个圆形。

文章插图
2、鸡肉切丁，用黑胡椒粉，一点盐，玉米淀粉抓一下，土豆，胡萝卜，洋葱切好

文章插图
3、锅烧热后放油加入鸡丁翻炒变白后加洋葱翻炒出香味，加入胡萝卜和土豆一起翻炒，加入适量清水放入一勺花生酱。加半块原味咖喱块，再来一点生抽，盖上锅盖大火烧开。中小火焖煮一会，中途记得用铲子翻炒，防止糊底。

文章插图
4、焖煮咖喱的时候就可以做小鸭鸭啦。蒸一些南瓜，用南瓜泥和米饭混合成黄色饭，先取一些你到做成小鸭的身体，尾部要稍微翘起来，像鸭屁股一样，然后再做个圆形当鸭子的头部，安装在身体上，

文章插图
5、安装上胡萝卜嘴巴和海苔眼睛，小黄鸭就完成啦

文章插图
6、咖喱也煮好了

文章插图
7、咖喱盛入盘中

文章插图
8、放上小黄鸭即可，还等什么，开吃吧！
鸡肉的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体：鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力：现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精：可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育：具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡肉的饮食禁忌1、食时不应饮汤弃肉。
2、禁忌食用多龄鸡头。
3、禁忌食用鸡臀尖。
4、不宜与兔肉同时食用。
5、不宜与鲤鱼同时食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【咖喱饭|超萌??小黄鸭咖喱鸡肉饭】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。