怎么挑选新鲜的丝瓜(挑选新鲜的丝瓜方法)
1、挑丝瓜,要看其形状 。好的丝瓜,它的形状是比较匀称的,而且瓜的两头是一样粗的,大小接近 。如果买的丝瓜,瓜身局部有肿大的情况,说明丝瓜的质量并不太好,建议另选更好的品种 。
【怎么挑选新鲜的丝瓜(挑选新鲜的丝瓜方法)】
2、挑丝瓜,要看其外皮 。丝瓜的表皮,如果没有任何的腐烂,或者机械损伤的话,说明瓜还是比较新鲜而且储存较好 。另外,如果丝瓜能看到花的话,表示这瓜比一般的还要新鲜,不妨下手选购哟 。
3、挑丝瓜,要看其纹理 。鲜嫩的丝瓜,一般来说纹理都是比较细小均匀的,若是发现你手里拿的丝瓜纹理非常的清晰,纹路也比较深,说明丝瓜是比较老的 。老瓜的口味自然没有嫩瓜的好哟 。
4、挑丝瓜,要会用手摸 。通常情况下,如果你拿到丝瓜用手去仔细摸的话,你会发现有弹性的丝瓜都是比较新鲜的,而那些一点弹性都没有的丝瓜,则基本上都是不新鲜的 。另外,如果丝瓜也比较软的话,也基本上是不新鲜的品种 。
5、挑丝瓜,要看其色泽 。要是想买到新鲜的丝瓜,就要看其颜色是不是嫩绿色,而且表皮还非常的有光泽 。一般来讲,老的丝瓜其表皮基本上是没有什么光泽的,而且纹理也多半呈现黑色 。
6、挑丝瓜,要看其瓜蔓处 。若丝瓜乃是刚摘下不久的鲜货,一般其瓜蔓会因为水分比较足,不会出现焉了、干扁的情况 。如果丝瓜放置一段时间的话,瓜蔓则会因流失较多的水分而出现焉了的现象 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃(怎样煮金钱橘)
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜(如何保存切开的柠檬)
- 戴森球计划卡顿怎么设置(戴森球计划卡顿解决方法介绍)
- 鸭脚筋怎么烤好吃(鸭脚筋怎么烤好吃介绍)
- 蜜汁鸭胸简单做法(怎么做蜜汁鸭胸)
- 素炒腰花简单做法(怎么做素炒腰花)
- 鳕鱼丸简单做法(怎么做鳕鱼丸)
- 炒干贝简单做法(怎么做炒干贝)
- 卤鸭郡怎么拌好吃(怎样凉拌卤鸭郡)
- 刚包好饺子怎么放冰箱保鲜(刚包好饺子如何放冰箱保鲜)