喝茶|劣质白茶饼的5大漏洞，口干、色黑、夹心，先收藏，早知道早避坑( 三 )
不能香气易散，泡开后，如果只有前两三冲喝起来有茶香，但转瞬香气就变淡，嘴巴里留不下茶香，那这样的茶，并非顶流！
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《6》
劣质茶饼的罪名五，茶味寡淡
白茶里，相较散茶的原味清新。
饼茶的风味会更成熟，口感喝起来也更甘醇饱满。
此前爱喝普洱和岩茶的茶客，在转过来尝试白茶时，饼茶的口味会更好接受。
如果说，当你购入一饼茶，将其泡开后，发现它的味道特别寡淡。
喝起来平平无奇，茶味单一，茶水极薄，喝着没有内容。
那说明，自己买茶买亏了。
喝起来茶味寡，不好喝的茶饼，品质简直差劲之极。
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反观那些，值得赞美的好茶，它们无一不是茶味丰沛，浆感明显。
小口饮入茶汤后，先别急着咽入喉，而是感受它的份量感。
用老茶客的话来讲，“用舌头掂一掂茶汤重不重，就知道汤水是否有内容！”
茶味饱满醇厚的好茶，茶汤入口后，会像一条稠滑的丝带般，细腻熨帖地包裹着舌头，质感美妙。
反观劣质茶饼，它们喝起来不仅会味薄、寡淡、没韵味。
更有甚者，在入口之后，会觉得它口感涩、滋味浓苦。
以及，能喝到酸涩、闷味、嘴巴发干等负面体验。
说真的，与其对着一杯根本不好喝的茶，两相生厌。
还不如喝一杯白开水漱口解渴！
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《7》
曾经遇到不少茶客，他们对白茶压饼的行为，很是不解。
认为白茶饼从始至终，上不了台面，难等大雅之堂。
其实不然，白茶饼，也有好坏之分。
只要能确保原料好，工艺到位。
那么，一饼香气滋味出众的优质白茶，同样能圈粉无数。
只可惜，这样的优质老白茶饼，数量太少。
市面上更多的，是形形色色，魑魅魍魉的劣质茶饼。
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或是，饼身漆黑一片。
或是，闻起来气息杂乱。
或是，喝茶后喉咙发干。
总而言之，劣质茶的罪名多多，罄竹难书。
买茶时，得多留心眼，留心分辨。
闲看庭前，花开花落。
细看眼前，杯盏之中，自有文章！
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【 喝茶|劣质白茶饼的5大漏洞，口干、色黑、夹心，先收藏，早知道早避坑】小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
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