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河南的烩面相当有名 ， 尤其是郑州的 ， 各种各样的烩面馆子层出不穷 ， 但是口味也是千差万别 。 烩面的品类很多 ， 有五鲜烩面、三鲜烩面、羊肉烩面等 ， 里面的配料非常丰富 ， 而且汤汁特别鲜美 ， 许多人吃完面以后 ， 就连汤也会喝得干干净净 。
【河南|河南最难找的馆子，13元一碗吃到撑，藏在大桥底下客人也找去吃】
河南最难找的馆子
在河南郑州的大桥底下 ， 就藏着一家烩面馆 ， 这家烩面馆非常难找 ， 不熟悉路的人去好几次都无功而返 。 许多当地客人当然是轻车熟路 ， 一会儿就走路进去了 ， 可是外地客人要一连串问好多人 ， 才能找到这个地方 。 究竟这个管子味道如何呢？居然让无数客人找着去吃 ， 我们一起来看吧 。
份量大、味道好
面条端上桌以后 ， 首先给客人的感觉是分量特别大 ， 而且闻起来非常香 ， 面条都是老板娘亲自发面 ， 然后现场拉好下锅煮的 ， 客人都能看到制作过程 。 面条的口感很筋道 ， 而且有浓浓的小麦香味儿 ， 里面的配菜也很丰富 ， 有海带丝、大颗大颗的羊肉粒 ， 还有少量粉丝 ， 面条的内容是相当丰富的 。
店铺的面条品质很高 ， 这一点是毋庸置疑的 ， 而且一筷子夹下去 ， 能同时吃到海带丝、面条、粉丝 ， 还有羊肉粒 ， 感觉口感非常丰富 ， 再喝一口面汤 ， 味道十分鲜美 ， 如果遇上特别饿的客人 ， 几分钟就能吃完一大碗 ， 看来许多人选择到这家店铺来吃烩面是没有错的 。
价格实惠
这样一大碗面条 ， 大家猜猜多少钱？老板只收了13元 。 没错 ， 13元一碗就能吃到羊肉烩面 ， 而且分量还非常大 。 在许多地方面条都卖二十几元的时候 ， 这家店依然保持初心 ， 多年来几乎都没怎么涨价 ， 这是无数客人非常欣赏的一点 ， 也是店铺的生意多年来长盛不衰的原因之一 。
总的来说 ， 店铺的烩面是相当不错的 ， 除了烩面以外还有其它小菜 ， 如凉拌豆皮、凉拌猪耳朵、凉拌牛肉片等等 ， 每一份都深受顾客喜爱 ， 而且分量都很大 ， 老板娘给每一盘菜都打得冒了尖儿 。 不知大家喜不喜欢这样的烩面馆呢？
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