熔岩蛋糕|巧克力熔岩蛋糕


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By 小雨带伞不
用料

  • 黑巧克力 60克
  • 细砂糖 10克
  • 蛋黄 1个
  • 淡奶油 100克
做法步骤
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1、准备一个鸡蛋黄

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2、加入10克白砂糖

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3、搅拌均匀

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4、加入100ml淡奶油和60克黑巧克力

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5、隔热水融化巧克力

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6、巧克力融化,并搅拌至稍浓密

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7、倒入适量容器,我用的咖啡杯。底部和周围用油纸

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8、放入冰箱冷冻2小时,散上可可粉。就可以拿出来放在喜欢的盘子上,开始享用美味的下午甜点啦,我配了一杯酸奶
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