炒蒜薹|今天我吃光5碗饭的秘诀是炒蒜薹...
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家常菜有自己的味道!!!
By 豆粉9199476812
用料
- 蒜薹 1把
- 午餐方肠 1个
- 大蒜 1瓣
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1、准备午餐方肠,蒜薹。肠,蒜薹切段洗净备用。
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2、锅中放油,放入蒜片炒香,放入蒜薹翻炒,放入料酒,海鲜酱油,盐,蒜薹七分熟后放入肠翻炒!。因为肠是带有咸味的盐先放!
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3、炒熟出锅!
小贴士炒菜的过程中,可以少放一点水。这样的话,会避免蒜薹发干发皱!
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