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周末老公休息 ， 下厨做了3菜1汤 ， 虽然不丰盛 ， 但是吃着特别香 。 发到朋友圈 ， 一下子就火了 ， 有的网友说：幸福的味道 ， 还有的网友说：就这几个菜太抠了 。
家常过日子 ， 平平淡淡才是真！平时都是我做饭 ， 周末能吃到现成的饭菜 ， 对我来说 ， 真的很开心！其实吃什么不重要 ， 重要的是和谁在一起吃 。 大家说对吗？好了 ， 话不多说 ， 一起看看 ， 都有些什么菜吧！
【莲藕猪蹄汤】
身为广东人 ， 宁可不吃肉 ， 也要喝汤！这锅猪蹄汤绝了 ， 鲜甜可口 ， 清爽不油腻 ， 好想喝两碗 ， 但是我怕胖 ， 哈哈！
做法：把猪蹄的皮烧一下 ， 再慢慢刮干净 ， 冷水下锅 ， 煮出浮沫后 ， 用勺子捞干净 ， 再冲洗一遍 。 猪蹄汤好喝 ， 但是做起来很麻烦 ， 这两步都是必不可少的 ， 不然做出来的猪蹄汤又腥又腻 。 把猪蹄和姜片放入砂锅中 ， 倒入足够的清水 ， 炖60分钟 ， 再放入莲藕继续炖40分钟 ， 出锅装盘即可 。 吃猪蹄的时候 ， 别忘了调个料汁哦！蘸着喜欢的料汁一起吃 ， 更加美味 。
【油渣炒茭白】
鲜嫩的茭白 ， 和油渣真是绝配 ， 加上红辣椒 ， 又香又辣 ， 太下饭了 。
做法：把茭白和肥猪肉清洗干净 ， 切成薄片 。 起锅烧油 ， 先放入肥猪肉煸干 ， 把油渣捞起来 。 放入红辣椒和大蒜子煸香 ， 再放入茭白爆炒一会 ， 放入油渣混合 ， 加入盐、生抽、料酒、蚝油炒匀 ， 即可出锅装盘 。
【香辣带鱼】
带鱼肉嫩刺少 ， 我家孩子特别爱吃 。 平时我都是清蒸和红烧比较多 ， 今天孩子爸爸做的香辣带鱼 ， 两个孩子都很喜欢 ， 吃个不停 ， 也夸个不停 。
做法：先把带鱼的鱼鳍和内脏去掉 ， 清洗干净 ， 切成小块 ， 加入十三香、料酒和盐拌匀 ， 腌制一会 ， 再裹上一层薄薄的淀粉 ， 这样煎的时候不容易粘锅 。 碗里加入生抽、蚝油、香醋、白糖、红烧酱油、清水拌匀 ， 调成料汁 。 把油烧热后 ， 再放入带鱼 ， 中火煎至两面金黄酥脆 ， 放入姜片煸香 ， 再淋入料酒去腥 。 放入干辣椒面 ， 倒入料汁混合拌匀 ， 烧至入味即可 。
【清炒小白菜】
今天这小白菜特别嫩 ， 一大盘都吃光了 ， 特别受欢迎 。
做法：把小白菜的黄叶去掉 ， 清洗干净 ， 沥干水分 。 起锅烧油 ， 放入小白菜爆炒一会 ， 再加入盐炒匀即可 。
【带鱼|老公下厨做了3菜1汤，虽然不丰盛但是吃着特香，网友：幸福的味道】简单家常的3菜1汤 ， 大家喜欢吗？欢迎在评论区留言 ， 说说您的看法 。
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