胡萝卜片|这么美味的爆炒蚕蛹都没吃过？你的人生不完整

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蚕蛹，蛋白质含量很高，冬季经常吃，体质更健康。
By 美伊0606
用料

蚕蛹 500克
葱适量
姜适量
生抽适量
胡椒粉适量
盐适量
烧烤料适量
胡萝卜片适量

做法步骤

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1、蚕蛹挑拣

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【胡萝卜片|这么美味的爆炒蚕蛹都没吃过？你的人生不完整】2、洗净，焯水。水开煮8～10分钟

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3、控水放凉，剪开去除内脏。

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4、锅中热油爆香葱姜段加入准备好的蚕蛹和胡萝卜片，大火爆炒出香味，加盐胡椒粉生抽烧烤料翻炒均匀出锅装盘。

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5、营养好吃的健康美食
小贴士蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。具有健脾益气、补肺生津、降血脂等功效。但蚕蛹过敏者请勿食用！
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