萝卜缨怎么做好吃白萝卜缨的好吃做法

1、食材:白萝卜缨1斤、葱、姜、红尖椒各适量、食用油、盐、花椒各适量 。
2、将白萝卜缨干枯叶去掉,用刀把根须削掉,然后用清水冲洗干净,放在开水锅中焯一焯,捞出,空
3、待稍凉后,用手将其水分挤干净,然后放在菜板上,用刀切成约1厘米长的小段 。
4、将葱剥好,冲洗干净,切成斜小段;将姜块、红尖椒冲洗干净,分别切成姜丝和尖椒小段 。
5、将炒锅中放入适量的食用油,开火,将几粒花椒放入锅中,炸制微黄,将葱、姜、尖椒放入锅中 。
6、待葱、姜、尖椒炸微黄后,将切好的萝卜缨放入锅中,然后用锅铲翻炒均匀 。
【萝卜缨怎么做好吃白萝卜缨的好吃做法】
7、加适量的盐,再继续翻炒均匀至1分钟左右,关火 。美味清淡的白萝卜缨就做好了,即可盛出食用 。

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