蚝油鸡做法（蚝油鸡怎么做）
【蚝油鸡做法（蚝油鸡怎么做）】
1、鸡切块 ， 放入香葱 ， 蒜瓣 ， 小米椒和姜片 。
2、放入耗油 ， 白糖和淀粉抓匀腌5分钟 。
3、锅里油热倒入腌好的鸡肉翻炒 。
4、鸡肉炒香后倒入1小碗水 ， 放入大料和香味盖上盖子煮 。
5、汤靠干时放入剩下的蒜瓣和香菜沫翻炒几下出锅 。
6、完成 。
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