佛手柑怎么食用(佛手柑怎么吃好)

1、直接鲜食
自然成熟的佛手柑是可以直接食用的一种水果 , 它成熟以后 , 表面的果皮会变为黄色 , 内部的果肉则为白色 , 在吃的时候就像吃橘子一样 , 把它外层的黄色果皮去掉 , 取出里面的白色果肉 , 直接吃就可以 , 这时的果内味道甘甜 , 而且口感爽脆滋味特别好 。
2、做甜品
佛手柑做甜品也特别好吃 , 在制作的时候需要把新鲜的红薯干 , 用清水洗净 , 然后用水果刀把它削成小块 , 或者直接切成细丝 , 然后放在碗中加入适量的冰糖 , 腌制5到6小时 , 腌好以后放入锅中 , 加少量清水一起炖至开锅以后 , 再用中小火炖制半小时 , 炖好以后取出食用就可以 。
3、泡水
【佛手柑怎么食用(佛手柑怎么吃好)】
佛手柑平时还可以用来泡水喝 , 但在用佛手柑泡水以前需要先把它用蜂蜜腌制一下 , 腌制时要把新疆佛手柑洗净切成丝状 , 放在干净的玻璃瓶中 , 再加入适量蜂蜜 , 调匀以后密封腌制3到5天 , 腌好以后每次取出10到20克 , 放在杯子中 , 直接用温开水冲调就可以 。

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