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【大米|简单自制芋圆芋泥蛋挞奶香,好吃到停不下来】
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简单自制芋圆芋泥蛋挞奶香好吃??
今天给大家带来好吃的小甜品啦
做了甜品店同款的\uD83C\uDFFB厚芋泥蛋挞\uD83C\uDFFB
Q弹芋圆、奶香芋泥、奶香滑嫩的蛋挞
好吃到停不下来
芋泥控一定要试试哦
做法敲简单der~
一起来看看吧
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芋泥
去皮芋头250g , 牛奶175g , 紫薯粉5g
1芋头切块蒸熟 , 压成泥
2加入牛奶和紫薯粉搅拌均匀
?喜欢吃甜一点的可以加点细砂糖
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芋圆
去皮芋头150g , 木薯粉80g , 细砂糖15g
1芋头蒸出压成泥
2加入木薯粉和细砂糖揉成面团
3搓成细长条 , 切小粒煮熟 , 过凉水备用
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蛋挞
蛋挞皮12g , 鸡蛋2个 , 牛奶100g , 淡奶油100g , 细砂糖20g
1鸡蛋 , 牛奶 , 淡奶油 , 细砂糖搅拌均匀
2倒入蛋挞皮 , 7分满即可 , 送入烤箱200度烤25分钟
(烤箱需提前预热)
3取出烤好的蛋挞 , 挤上芋泥 , 放上芋圆就好啦!
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简单好吃的芋泥蛋挞就做好啦!!!
快试试吧
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